Archivos Mensuales: marzo 2016

Pulpo con vinagreta

Un plato sencillo, muy colorido, con lo cual hace que sea mucho más apetecible, y sano. No se puede pedir más.

pulpo con vinagreta

Los ingredientes son:

  • pulpo cocido
  • pimientos de colores
  • tomates
  • cebolletas
  • aceite
  • vinagre
  • sal

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Ensalada israelí

Buscando por internet, dí con esta ensalada, que se salía de lo habitual y quería probar. Así que aquí os dejo cómo la he hecho yo. ensalada-israelí

Vamos con los ingredientes de la ensalada israelí:

  1. pepino
  2. tomate
  3. cebolla morada
  4. albahaca fresca
  5. sal
  6. pimienta
  7. aceite de oliva
  8. zumo de limón

ingredientes

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Galletas perrunas de carne

galletas perrrunas de carne, queso cheddar y perejil

En esta entrada os traigo una variación de las galletas perrunas de bacon y zanahoria

Vamos con los ingredientes:

  1. 200 gramos de carne de ternera picada
  2. 400 gramos de harina de trigo
  3. 2 huevos grandes
  4. chorrito de aceite
  5. chorrito de agua
  6. perejil picado
  7. queso a gusto del perro (en mi caso aproveché unos restos de cheddar rallado que tenía por casa)

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Calabacines rellenos

calabacines gratinados con queso

¿Qué os parecen estos calabacines rellenos de carne con queso gratinado por encima? Pues es una receta muy fácil de hacer y deliciosa, además de ser una forma fácil de comer verduras.

Vamos con los ingredientes de estos calabacines rellenos de carne y gratinados en el horno:

  1. Calabacines grandes
  2. Cebolla
  3. Ajo
  4. Tomate
  5. carne picada de ternera
  6. sal
  7. pimienta
  8. aceite de oliva
  9. Vino blanco (opcional)
  10. queso para gratinar (opcional)

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